hellsquad

Wilt u reageren op dit bericht? Maak met een paar klikken een account aan of log in om door te gaan.
hellsquad

clan met plezier


    Baskische kabeljauw

    Admin
    Admin
    Admin


    Aantal berichten : 199
    Registratiedatum : 05-10-10
    Leeftijd : 53
    Woonplaats : sneek

    Baskische kabeljauw Empty Baskische kabeljauw

    Bericht  Admin ma apr 09, 2012 1:57 pm

    Ingrediënten

    •1 rode paprika
    •1 gele paprika
    •3 tomaten
    •1 ui
    •2 teentjes knoflook
    •3 eetlepels olie
    •1 eetlepel tomatenpuree
    •peper
    •bosje peterselie
    •500 gram kabeljauw

    Bereidingswijze

    •snijd de paprika's in repen
    •snijd de ui en knoflook fijn
    •snijd de tomaten in vieren
    •snijd de kabeljauw in 4 stukken
    •verhit de olie in een braadpan en fruit de ui
    •voeg de knoflook, tomaten en de paprika toe en bak die ongeveer 5 minuten
    •voeg de tomatenpuree en peper toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes pruttelen
    •voeg de stukken kabeljauw toe
    •doe de deksel op de pan en laat het gerecht in ongeveer 10 minuten gaar worden
    •garneer het gerecht met gehakte peterselie
    Tip!
    Serveer de kabeljauw met gekookte krieltjes

    Eet smakelijk!

    Voedingswaarde per persoon

    •193 kilocalorieën
    •verzadigd vet: 2 gram
    •natrium: 0,25 gram

      Het is nu zo nov 24, 2024 8:13 pm